Í dag, þar sem fólk í auknum mæli hvetur til „græns og kolefnislítils“ lífsgæða, eru trévörur smám saman að nota vegna skaðlegra áhrifa þeirra á náttúrulegt umhverfi og bambusvörur sem kjörinn staðgengill eru farnar að komast inn í alla þætti lífs fólks! Sem nýr uppáhalds grænn og kolefnislítill vara eru bambusvörur að túlka nýja lífshugmynd með grænum og kolefnislítlum vörum, sem leiðir til heilbrigðs lífs fólks.Bambus skurðarbretti fyrir eldhúsiðeru dæmi um þetta.
Áður fyrr voru skurðarbretti aðallega úr tré og plasti, en vegna þess að plastið týnist auðveldlega og skaðar skurðarbrettin á markaðnum eru aðallega úr bambus. Þegar matur er eldaður eru margar fjölskyldur vanar að nota hefðbundin tréskurðarbretti og margir unglingar kjósa plastskurðarbretti. Reyndar er eldaður matur sem berst upp í munninn þröskuldur „sjúkdóms úr munninum“, tréskurðarbretti eru auðvelt að missa afganga og plastskurðarbretti eru auðvelt að fjölga bakteríum. Nú á dögum er tilbambus skurðarbrettiá markaðnum, sem er ekki aðeins létt, slétt og hreint, heldur hefur einnig bakteríudrepandi virkni.
Í samanburði við skurðarbretti úr tré eru skurðarbretti úr plasti og bambus öruggari. Hefðbundin skurðarbretti úr tré eru ekki örugg, eins og sum skurðarbretti úr tré sem eru tiltölulega laus, geta auðveldlega myndað hnífaför á yfirborðinu. Ef þau eru ekki vandlega þrifin er auðvelt að fela óhreinindi, fjölga bakteríum og menga mat. Þó að skurðarbretti úr plasti séu falleg og létt, geta bakteríur auðveldlega fjölgað sér ef þau eru ekki þurr og henta því ekki til að skera eldaðan mat.
Eftir háhita- og háþrýstingsmeðferð hefur bambusskurðarbretti þá kosti að vera sprungulaus, aflögunarlaus, slitþolið, hart, með góða seiglu o.s.frv. Það er létt, hreinlætislegt og ilmandi í notkun. Frá sjónarhóli hefðbundinnar kínverskrar læknisfræði er bambus sætt og kalt og hefur ákveðin áhrif á að hindra bakteríufjölgun. Þegar skorið er eldaðan mat er bambusskurðarbretti kjörinn kostur. Þar sem bambusskurðarbretti er svo auðvelt að skera eldaðan mat er ekkert vandamál að skera grænmeti og skurðarbrettið er enn betra með bambus.
NútímalegtSkurðarbretti úr bambus-tré, smart og fallegt, slétt yfirborð, þægileg viðkomu, fjölbreytt form, vinsæl hjá notendum. Og hefur mikla hörku, góða seiglu og umhverfisvernd, úr náttúrulegum efnum, græna umhverfisvernd, getur aðlagað rakastig innanhúss, frásog UV, andstæðingur-stöðurafmagn, gagnlegt fyrir heilsu manna, lengri endingartími.
Birtingartími: 16. janúar 2024